Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přejít přímo na obsah stránky

Vysoké Mýto

oficiální stránky města

Dnes je sobota 1.10.2022

Historie a současnost pivovarnictví ve Vysokém Mýtě a okolí


Foto archiv RMVMDo historie a současnosti pivovarnictví vás zavede letošní výstava ve Svařeni. Dozvíte se zajímavé informace o bývalých pivovarech ve Vysokém Mýtě, Chocni, Litomyšli a v Košumberku.  A také to, že tyto pivovary mají své současné nástupce.  A to ve Vysokém Mýtě pivovary Mejto a Kujebák, v Litomyšli pivovar Veselka a v Chocni pivovar Splávek.

 

Výroba piva provází lidstvo od nepaměti, pravděpodobně spolu s pěstováním obilí. Nejstarší písemné zmínky o pivu jsou od Sumerů z doby 4 000 let před naším letopočtem. Vaření piva je velká alchymie, jak správně na to, se také dozvíte na naší výstavě. Pivo pité v rozumné míře má spoustu na zdraví prospěšných účinků.  Pivo je v Čechách považováno za tradiční nápoj, o čemž svědčí stále vzrůstající počet minipivovarů a také vzrůstající počet konzumentů, kteří si vybírají právě kvalitní česká speciální piva.

 

Těšíme se na vás ve Svařeni se sloganem: „Dobré pivo, ženy hezké, to jsou dary země české.“

 

Výstava ve Svařeni je umístěna v bývalé trafostanici v centru obce a je volně přístupná v době turistické sezony od května do října.

 

Za osadní výbor Svařeň a SDH Svařeň Pavla Dušková

 

1. Bývalý pivovar ve Vysokém Mýtě. Foto sbírka RMVM

2. Dobová cedule choceňského pivovaru. Foto sbírka RMVM

3. Bývalý pivovar Košumberk. Foto sbírka RMVM

 

Foto sbírka RMVM Foto sbírka RMVM